2021-08-11から1日間の記事一覧

玉ねぎ・わかめ

材料… 玉ねぎ、わかめ、味噌、煮干し、水 玉ねぎは食べやすい大きさに切る。 煮干しはわたを取り、水に入れて沸かす。 沸いたお湯に玉ねぎを入れ、ゆでる。 火が通ったら火を止めて、わかめを入れ、味噌を溶かす。 実家で母が作ってくれた記憶の味であり、学…